Dietoterapia Chinesa

Nutrição: uma abordagem integrativa e ampla

1. Visão ocidental X Visão Oriental.

Entendendo os Princípios da Medicina Tradicional Chinesa (MTC)

1. Princípios Térmicos do Yin e Yang;
2. Importância dos Cinco Movimentos na Dietoterapia;
3. Teste – Você é mais Yin ou Yang;
4. Equilibre sua constituição;
5. Fisiologia Energética do Sistema Digestivo.

Bem-vindo à Dietoterapia Chinesa: Teoria e Conceitos

1. Aspectos energéticos dos alimentos:
   1. Sabores dos alimentos;
   2. Natureza dos alimentos;
   3. Direção dos alimentos;
2. Os Cinco Movimentos na Nutrição:
   1. Movimento Madeira e a Nutrição do Fígado;
   2. Movimento Fogo e a Nutrição do Coração;
   3. Movimento Terra e a Nutrição do Baço;
   4. Movimento Metal e a Nutrição dos Pulmões;
   5. Movimento Água e a Nutrição dos Rins.

Aplicação prática da Dietoterapia Chinesa

1. Recomendações Básicas da Dietoterapia;
2. Dieta Balanceada na Teoria Chinesa;
3. Ritmo de Nutrição Diário:
   1. Café, Almoço e Jantar.
4. Alimentação conforme as Estações do Ano:
   O que comer na Primavera; Verão; Outono; Inverno.
5. Uso das Frutas na Dietoterapia;
6. Uso das Hortaliças e Legumes na Dietoterapia;
7. Uso das Leguminosas na Dietoterapia;
8. Uso das Carnes Vermelhas, Brancas e Frutos do Mar;
9. Uso de Sucos e Bebidas na Dietoterapia;
10. Uso de Grãos, Cereais e Oliogenosas na Dietoterapia;
11. Especiarias.

Principais métodos de tratamento

1. Deficiência de Qi;
2. Deficiência de Sangue;
3. Deficiência de Yin;
4. Deficiência de Yang.

Patologias tratadas pela Dietoterapia Chinesa

1. Deficiência de Qi do Pulmão:
   1. Baixa imunidade e Cansaço.
2. Deficiência de Yin do Pulmão:
   1. Psoríase; Afonia.
3. Invasão do Pulmão por vento frio e vento calor:
   1. Amigdalite; Resfriado.
4. Deficiência de Yin do Rin:
   1. Zumbido, tontura, vertigens; Falta de memória; Anospermia; Ejaculação precoce; Osteopenia.
5. Deficiencia de Yang do Rin:
   1. Impotência; Astenia (fraqueza geral); Dor e debilidade lombar; Estagnação do Qi do Fígado/Def. do Qi do Fígado; TMP emocional; Depressão; Irritabilidade.
6. Estagnação do sangue do Fígado;
7. TMP fisica; Enxaqueca crônica; Anemia;.
8. Hiperatividade do Yang do Fígado;
9. Hipertensão; Cefaleia; Irritabilidade;
10. Calor Umidade no Fígado e Vesícula;
11. Hepatite; Leucorreia; Caspa; Acne;
12. Deficiência do Qi e Yang do Baço;
13. Hiperglicemia; Anemia; Fraqueza física e digestiva; Gastrite; Diarreia; Candidíase.

Dietoterapia como proposta integrativa

1. Hábitos saudáveis, naturais e preventivos